暑い日が続いていますが、みなさんお元気ですか?

 

今回のクッキングクラブでは、キウイを使って、フルーツジャムを作りました!

 

まずは、熟したキウイをスプーンでくりぬいて、 これがなかなかおもしろい!! 

簡単に実を取り出せます♪ 砂糖をかけて、しばらくそのまま置いておきます…

 

 

そして、お鍋でグツグツと煮込みます。

 

私は、ジャム作りが初めてだったので、うまくいくかどうか不安だったのですが、

ご利用者様から「簡単よ。大丈夫!」と励ましてもらい、

 「ジャム作りは、レンジで作った方が簡単で、すぐにできるよ♪」とアドバイスもいただきました。

 

さすが、経験豊かな先輩方です♪

 

 

途中、焦げないように、まぜて、まぜて…  そして、冷まして

 

新聞棒体操の途中ですが、出来上がりが気になり、

様子を、のぞきに来てくれました (#^.^#)

 

 

 

出来上がったジャムを、クラッカーにのせ試食。

手作りなので、甘さ控えめ、自然のおいしさたっぷりのジャムが出来上がりました♪

 

 

ご希望の方は、ジャムを持ち帰られました。

「おいしかったから、家でそのまま食べたよ」と話してくださった方もいました♪

 

8月は、クレープと、サマードリンクを作る予定です♪ お楽しみに!

 

 


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